2023 Pinot Noir "m" trocken

Ein Pinot Noir, der zeigt, wie modern Wein sein kann.

Die "m" Weinlinie steht für die frische Handschrift von Mika, Winzermeister und Teil der sechsten Generation unseres Weinguts. Klare Ideen, moderner Stil, präzise Komposition ohne die Wurzeln des Betriebes zu verlieren. Jeder Wein ist ein Statement: jung gedacht, klar komponiert, bewusst anders.

Dieser Wein zeigt mit Anspruch und Tiefgang, wie hochwertig ein Pinot Noir sein kann, wenn Handwerk, Geduld und Stil zusammenkommen. 24 Monate in französischer Eiche verleihen ihm Struktur und Ruhe. Im Duft verbinden sich reife Kirsche, dunkle Schokolade und feine Röstaromen zu einem intensiven, aber klar definierten Aromabild. Nichts wirkt überladen, sondern bewusst gesetzt.

Passt zu...

Date Night mit dem Partner I Abende, an denen Wein bewusst Teil des Moments sein darf I "wir gönnen uns was" I Weihnachten

Oder wenn du eher ein Foodpairing suchst:

Steinpilz-Ravioli mit Salbei Butter I Kürbis-Risotto mit Muskat & Kräutern I Geröstete Karotten mit Honig-Thymian I Auberginen-Caponata I Rehbraten mit Preiselbeerjus

Steckbrief